商务部5日发布消息，为切实增强中央储备猪肉应急保供能力，更好发挥政府猪肉储备调节作用，近日，商务部会同国家发展改革委、财政部等启动2021年度中央储备猪肉收储工作，定于7月7日公开竞价收储本年度第一批中央储备冻猪肉2万吨。